金谷名物「寿き焼」

いぶし銀をまとったような最高級のすき焼肉を使用。伊賀肉独特の風味、素材の良さをそのまま生かした炊き方で とろけるような風味・旨味を醸し出します。多くのお客様から天下一品の味とご好評いただいております。

金谷名物「バター焼」

見事な肉の芸術品＝霜降り肉のなかでも最もやわらかいヒレ肉ロースを使用。バターにたっぷり溶け込み、その豊潤な香り、味覚は格別です。

金谷（本店）　メニュー一例

すき焼

割り下を使わず、砂糖と醤油のみで炊いてあります
8,470円

バター焼

バターの風味と大根おろしのサッパリした調和が絶妙
9,075円

アミ焼

特製のタレをからめて炭火で香ばしく焼きます
9,680円

しゃぶしゃぶ

特製のゴマダレとポン酢でお召し上り頂けます
8,470円

ステーキ

値段に応じて、200g～300gのサーロイン
9,680～13,310円

※　金額は、税・サ込です。

当店（本店）のメニューについてさらに詳しくは『ヒトサラ』サイトにもございます。あわせてご参照ください。